Chi Siamo

Ristorante specializzato in pesce

Il ristorante il Gambero è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina di mare. All’interno di un ambiente molto curato, propone le specialità tipiche della cucina veneziana con piatti a base di pesce prevalentemente fresco, anche crudo, selezionato direttamente dai proprietari nel mercato ittico di Chioggia (il migliore dell’Adriatico).

Le pietanze vengono preparate al momento, tutta la cucina è espressa, arricchita da un servizio attento, cortese e appassionato, sempre pronto ad offrire un consiglio sul miglior pesce da provare nei diversi periodi dell’anno.

— Grande Qualità —

Tra le molte delizie de Il Gambero si possono gustare antipasti come grancevole, scampi crudi dell’Adriatico e frutti di mare in genere. Tra i primi la specialità sono le bavette all’astice e tra secondi meritano di essere assaggiati i gamberi, da sempre piatto cult del locale, assieme ad altri pesci di mare.

— la specialità sono le bavette all’astice —

Tra le molte delizie de Il Gambero si possono gustare antipasti come grancevole, scampi crudi dell’Adriatico e frutti di mare in genere. Tra i primi la specialità sono le bavette all’astice e tra secondi meritano di essere assaggiati i gamberi, da sempre piatto cult del locale, assieme ad altri pesci di mare.

— si possono gustare antipasti come grancevole —

Tra le molte delizie de Il Gambero si possono gustare antipasti come grancevole, scampi crudi dell’Adriatico e frutti di mare in genere. Tra i primi la specialità sono le bavette all’astice e tra secondi meritano di essere assaggiati i gamberi, da sempre piatto cult del locale, assieme ad altri pesci di mare.

— i gamberi, da sempre piatto cult del locale —

Tra le molte delizie de Il Gambero si possono gustare antipasti come grancevole, scampi crudi dell’Adriatico e frutti di mare in genere. Tra i primi la specialità sono le bavette all’astice e tra secondi meritano di essere assaggiati i gamberi, da sempre piatto cult del locale, assieme ad altri pesci di mare.

Eventi

Wonderful days & wonderful food

Sunday1Apr / 201803:32 PM

Menù di Pasqua

Entrèe di salmone e caviale su crosta di pane

ANTIPASTI
-carpaccio di pesce spada scottadito su semi di sesamo e misticanza
-affettato di piovra su dadi di patate e olive taggiasche
-caparegina al limone e pepe verde su crema di mais
-vellutata di asparagi con brounoise di scampi e semi di papavero

PRIMI
-paccheri ripieni ai gamberi su crema di bieta
-risotto di canocchie e champagne

SECONDO
-filetto di branzino flambé con verdure di stagione
Sgroppino al limone

DESSERT
Colomba Pasquale al moscato con crema e frutti rossi
Caffè
Acqua (km0)

€ 58,00

Vini alla carta (esclusi)
Liquore del saluto

La memoria popolare racconta che “L’antica Trattoria al Gambero” comparve nel panorama gastronomico di Quinto sul finire del 1800 e che ben presto divenne un punto di ritrovo per gli abitanti del luogo, che venivano qui per assaporare le sue gustose pietanze a base di pesce fresco.
Il suo nome deriverebbe proprio dai numerosi gamberi d’acqua dolce che un tempo si pescavano nelle vicine acque del Sile.

Ottimo!!!!

Ottimo pranzo con pesce sia crudo che cotto, personale molto gentile e disponibile. Ambiente ben curato e pulito. Sicuramente ritorneremo per mangiare di nuovo il pesce ma anche per provare la pizza... Pranzo top!!!

daniw1978
Ristorante monto interessante

Un posto che non ti aspetti ottimi vini servizio eccellente cucina abbondantemente sopra la media prezzo interessante rispetto alla qualità dei prodotti

Luca T
Pizza super!

l locale è un ristorante di pesce, arredato in modo moderno ed elegante, molto tranquillo. Su consiglio di una cara amica, abbiamo voluto sperimentare la pizza (preparata solo per la cena) negli originali e interessanti accostamenti proposti: scelta azzeccata!

308clio43

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