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Il Gambero

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Menù

Dal pesce crudo al cotto

Il menù de “Il Gambero” cambia in base alla stagionalità e al pescato del giorno. Ecco alcune possibili proposte:

 
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  • Antipasti
    Antipasti
  • Primi piatti
    Primi piatti
  • Secondi Piatti
    Secondi Piatti
Cruditèe di scampi
Tartare di tonno
Assortito misto
Cruditèe misti
scampi carpaccio di branzino tartare di tonno cicale di mare ostriche
cotti
Grancevole o granciporri assortito di cape con capesante, canestrelli, cannolicchi varietà al vapore di moscardini, canocchie gamberi, baccalà mantecato
Risotto scampi e radicchio di Treviso
Linguine all’astice in rosso
Grancevola
Linguine all’astice
risotto ai frutti di mare
Dipende dalla stagionalità, radicchio di Treviso e gamberi, scampi e asparagini nostrani, gamberi e zucca, scampi e porcini
Spaghetti e lupini
Gnocchi di zucca e grancevola
Zuppa di pesce
Spaghettoni ai ricci
San Pietro, il più nobile tra tutti...
Seppie e calamari
Vellutata di zucca e branzino
Branzino in crosta di sale
Astice alla catalana
Fritto veneziano
Grigliata mista di crostacei
Pescato giornaliero
spigola/branzino S. Pietro rombo chiodato o liscio sogliole dentice ombrina orata

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